jxcaipu logo
菠萝炒饭
7.7万 热度 188 收藏
suit柔美

春季也是菠萝飘香的季节，怎么能少了菠萝炒饭呢，酸甜可口，孩子们非常喜欢。

时间:10分钟内
食材
菠萝 1/4个
熟米饭 200g
油 适量
盐 适量
香肠 1根
黄瓜 半根
胡萝卜 半根
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好所用食材，可惜没有准备菠萝壳做的“碗”。
  • 步骤 2/7
    把所有食材切成小丁，越均匀越漂亮，胡萝卜比较硬，可过下热水氽一下。
  • 步骤 3/7
    准备2人份的米饭。
  • 步骤 4/7
    先把胡萝卜丁、香肠丁、黄瓜丁下油锅炒一下，不到1分钟时间。
  • 步骤 5/7
    加入米饭，翻炒均匀，加少许盐。
  • 步骤 6/7
    最后倒入菠萝丁，略微翻炒片刻。
  • 步骤 7/7
    最后装盘出锅，酸甜可口的菠萝炒饭完成。
小贴士

黄瓜不宜长时间在油锅是翻炒，应该和菠萝丁一起下锅。

发布于 2020-01-10
257
相关菜谱
写评论