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苹果派
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仔净唾接途

今天做了苹果派,很受欢迎,这代印度飞饼买了很长时间了,就是想学着做派,今天翻出来做出来的派真是酥脆可口,第一次做还算成功吧,全部吃掉还受到一致好评,呵呵。

时间:10-30分钟
食材
印度飞饼 1袋
苹果 250g
黄油 适量
白糖 适量
柠檬 适量
玉米淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    所用材料
  • 步骤 2/13
    苹果去皮,切成小块备用
  • 步骤 3/13
    炒锅放入一点黄油
  • 步骤 4/13
    放入苹果丁翻炒
  • 步骤 5/13
    放入白糖,柠檬汁
  • 步骤 6/13
    待苹果软烂,放入水淀粉勾芡
  • 步骤 7/13
    盛出凉凉备用
  • 步骤 8/13
    飞饼常温化开,用擀面杖擀一下
  • 步骤 9/13
    用刀切成长方形,上面放上馅料,在四周抹上蛋液
  • 步骤 10/13
    再放上另一张,压住
  • 步骤 11/13
    再用刀化几道刷上蛋液
  • 步骤 12/13
    入烤箱220度20分钟
  • 步骤 13/13
    看看酥皮起来了,烤制金黄就可以出炉了
小贴士

烤箱功率不一样,要勤观察,别烤胡了

发布于 2020-01-03
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