Name: 苹果玫瑰
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 苹果 两个; 清水 250g; 白糖 30g; 柠檬汁 5滴; 面粉 75g; 奶粉 25g; 油 30g; 蜂蜜 适量

苹果玫瑰

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流凨

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苹果太多吃不完？不爱吃？那就试试这款苹果玫瑰吧。。一个消灭苹果的好方法。简单好做。。漂亮好吃。。喜欢的朋友来试试吧。。

时间:30分钟-1小时

食材

苹果两个

清水 250g

白糖 30g

柠檬汁 5滴

面粉 75g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/24

准备好材料。。
步骤 2/24

苹果对半切开，然后切成薄片。。
步骤 3/24

小锅中倒入清水。
步骤 4/24

加入白糖。
步骤 5/24

加入5滴柠檬浓缩汁。加火煮开。
步骤 6/24

煮到糖水冒泡泡。。
步骤 7/24

下入切好的苹果片。。
步骤 8/24

煮开，苹果变色，变软。。
步骤 9/24

捞出苹果片，淋干水。。备用。。
步骤 10/24

70g面粉加入一袋奶粉（25g）。。
步骤 11/24

倒入30g油
步骤 12/24

搅拌均匀，剩下的倒入刚刚煮苹果的苹果水。一点点加入，揉成无粉末状的面团。
步骤 13/24

揉好的面团。
步骤 14/24

去出一块，擀成大片，越薄越好。。
步骤 15/24

刀切成条状。。
步骤 16/24

将煮好的苹果片一片挨着一片的铺好。。
步骤 17/24

由下至上的卷起。。
步骤 18/24

立起来，就是一个可爱的玫瑰小花了·
步骤 19/24

依次做好，摆入烤盘中。。
步骤 20/24

放入烤箱。180度，上下火，25分钟。
步骤 21/24

到点拿出来刷层蜂蜜。。
步骤 22/24

放入烤箱。再烤5分钟。。
步骤 23/24

烤好了~准备享用吧~香甜好吃。。
步骤 24/24

再来一张。。还等什么？来试试吧~

小贴士

苹果最好选择皮红一些的。这样做出来的花瓣更漂亮。。

片片最好要切的薄一点。这样好卷，而且层次分明。。

发布于 2020-03-06

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