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肉炒青椒萝卜丝
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帅气jug

肉炒青椒萝卜丝,配米饭吃,孩子们总嫌干,不喜欢吃,但若加入一个西红柿,炒出番茄的汁水,再加些白糖,就很爱吃呢!

时间:10-30分钟
食材
猪肉 200g
青椒 150g
胡萝卜 150g
西红柿 100g
适量
适量
酱油 适量
绵白糖 适量
适量
大蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    猪瘦肉,切丝,加入盐,淀粉拌好,青椒胡萝卜切丝,葱蒜切碎,西红柿切丁
  • 步骤 2/6
    锅中加油,炒肉丝,变色捞出备用
  • 步骤 3/6
    葱花蒜瓣炒香,下青椒胡萝卜丝炒软即可
  • 步骤 4/6
    加入肉丝,柿子丁炒软
  • 步骤 5/6
    加盐,酱油炒匀
  • 步骤 6/6
    出锅啦!
小贴士

炒肉丝时,油多一些,锅要热,肉不易粘锅。

发布于 2019-10-15
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