卡通热汤面
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我不是懒狗
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宝贝喜欢卡通的饼干，我就用饼干模具，做了一锅热汤面，哈哈！宝贝很高兴，特别爱吃呢！
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/11
面粉，加入一个鸡蛋。 -
步骤 2/11
加入适量清水，活成较硬点的面团，静置10分钟。
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步骤 3/11
西红柿切成块，切适量葱花。
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步骤 4/11
锅中适量植物油，冒微烟，下葱花煸炒。
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步骤 5/11
倒入西红柿，煸炒出汤汁。
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步骤 6/11
倒入适量鱼露，继续煸炒。
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步骤 7/11
锅中倒入大量清水，开大火，把水烧开。
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步骤 8/11
把面团擀成0.2cm厚度的大面片。
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步骤 9/11
用饼干模具，按压出各种图案。
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步骤 10/11
水开后下入卡通面片。
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步骤 11/11
出锅前加适量盐，鸡粉，香油，调味即可。
小贴士
面粉中加入一个鸡蛋，为防止面片煮制过程中粘连，而且面片煮熟特别劲道。面团要活的硬点，卡通图案就不易变形。
发布于 2019-12-30
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