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包菜胡萝卜热汤面
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请你吃颗子弹哇
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家里有现成的大骨汤,吃热汤面最合适不过了。我用了包菜胡萝卜搭配,当然,还是自己动手做的手擀面,又筋道又滑顺,营养也一流哦。
食材
手擀面
300g
包菜
70g
胡萝卜
80g
大骨汤
适量
香菜
适量
葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
包菜和胡萝卜都切成细丝。
步骤 2/7
香菜切段,葱切丝。
步骤 3/7
我用的是手擀面。如果懒得动,就用现成的挂面也行。(做手擀面面要和的硬,面粉加一点盐和油,面条会有筋性不易粘)
步骤 4/7
大骨汤入锅烧开,调好味道。
步骤 5/7
下入面条。
步骤 6/7
在放入包菜和胡萝卜丝烧开。
步骤 7/7
最后撒入葱和香菜即可。
小贴士
没有大骨汤可以用点肉炝锅,一样好吃。
发布于 2024-01-18
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