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热汤面
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白衣酒客历

菠菜热汤面

时间:10-30分钟
食材
面粉适量 适量
鸡蛋 一个
适量
少量
植物油 少量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    鸡蛋一个,盐少量,油少量。
  • 步骤 2/13
    用凉水和成絮状,揉成面包,醒半小时,在这期间揉两次。
  • 步骤 3/13
    用擀面杖,擀成薄饼。
  • 步骤 4/13
    卷起。
  • 步骤 5/13
    却成面条,这样做的面条口感更好。
  • 步骤 6/13
    抖散。
  • 步骤 7/13
    葱,姜。
  • 步骤 8/13
    菠菜洗净却段。
  • 步骤 9/13
    锅加热,少量的油,加入葱,姜。
  • 步骤 10/13
    加水捎开,开3个开就好了。
  • 步骤 11/13
    面条煮好,放菠菜。
  • 步骤 12/13
    出锅
  • 步骤 13/13
    成品
发布于 2020-09-24
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