Name: 浇汁生菜
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 生菜 500g; 油 适量; 盐 适量; 蒜瓣 适量; 酱油 适量; 白糖 适量; 鸡精 适量

浇汁生菜

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赫敏

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单位的菜地种了几菜畦的生菜，翠翠绿绿的，昨天一人发了一小袋子，回家便做了这道浇汁生菜，清爽可口，味道还不错呢！

时间:10分钟内

食材

生菜 500g

油适量

盐适量

蒜瓣适量

酱油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

生菜洗净
步骤 2/7

焯一下，过凉水，控水
步骤 3/7

用醋、盐、白糖、酱油、鸡精，调成料汁
步骤 4/7

蒜瓣切碎
步骤 5/7

坐锅，放油，爆香蒜碎
步骤 6/7

倒入料汁烧开
步骤 7/7

浇在生菜上即可

小贴士

可以根据个人口味调制料汁。

发布于 2019-12-30

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