Name: 肉汁生菜
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 东北菜
Ingredients: 生菜 350g; 油 适量; 盐 适量; 生抽 适量; 肉汁 适量; 姜 适量; 大蒜 适量

肉汁生菜

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鸵鸟descent

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今天做菜刚好剩了点肉汁，用这个肉汁来炒生菜，生菜也变得更有味，这个肉汁本来就不会油腻，只增添了肉香，让生菜不仅清爽而且香口！

时间:10分钟内

食材

生菜 350g

油适量

盐适量

生抽适量

肉汁适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

姜切丝，蒜切粒
步骤 2/6

生菜洗净
步骤 3/6

热油炒香蒜粒，姜丝
步骤 4/6

放生菜翻炒，加入肉汁（肉汁是煮肉片的汤含料酒生抽盐）
步骤 5/6

加生抽、盐
步骤 6/6

炒至生菜熟即可

小贴士

生菜不要炒太久，稍熟即可。

发布于 2019-12-31

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