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鱼丸一锅鲜
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使人ascend

宪国买回来一袋鱼丸，首先想到的是如果是吃火锅多好啊，以前在四川的时候，要吃火锅的时候，母亲有时候就加些鱼丸，辣呼呼地好吃哦，不过现在小璐还是不太吃辣呢，还是做个大锅菜吧，喜欢一大锅菜菜，里面许多食材，看着都很幸福的样子。

时间:10-30分钟
食材
鱼丸 300g
瘦肉片 50g
西红柿 1个
熟土豆 1个
生菜 100g
粉丝 50g
油 适量
盐 适量
黄豆酱 适量
蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    原料，鱼丸，肉片，西红柿，一个煮熟了的土豆
  • 步骤 2/12
    锅内少许油，油热后下黄豆酱炒香
  • 步骤 3/12
    加入丸子略炒
  • 步骤 4/12
    加入几片蒜瓣炒香
  • 步骤 5/12
    加入清水
  • 步骤 6/12
    鱼丸煮浮后一分钟
  • 步骤 7/12
    加入肉片
  • 步骤 8/12
    煮开后加入西红柿
  • 步骤 9/12
    加入生菜
  • 步骤 10/12
    生菜煮开后加入粉丝
  • 步骤 11/12
    粉丝软后加入食盐
  • 步骤 12/12
    非常漂亮的一锅鲜哦。
小贴士

这个猪肉片非常的薄，追求口感鲜嫩的话，也可以粉丝熟了再放。为了保险就提前放。

发布于 2019-12-30
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