油焗生菜
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生菜即叶用莴笋，因适宜生食而得名，质地脆嫩，口感鲜嫩清香。在肉食量明显增加的现代人中，生菜给人带来清爽利口的美好感受，颇受人们喜爱。生菜的吃法也是多种多样，凉拌、爆炒、烧汤味道都很好，耗油焗生菜味道更加浓香，特别好吃。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/5
油烧热后倒入洗净的生菜段，快速翻炒 -
步骤 2/5
加入适量盐翻炒
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步骤 3/5
倒入适量耗油増味
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步骤 4/5
快速爆炒入味即可
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步骤 5/5
装盘即可食用。
小贴士
这到菜要点就是热油爆炒，速度快时间短。
发布于 2019-12-31
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