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蒜茸耗油西生菜
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心若为城念岚

天天吃肉，吃的最近胖了好多，冬天屋子干容易上火吃一点清淡的既填饱肚子又消脂健胃。此菜没有过多的调味料反而增加了生菜的清新，同样做法可以换成白菜，西兰花和油麦菜

食材
蒜 两瓣
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    锅中烧水，将生菜洗净放入锅中煮至变软
  • 步骤 2/6
    生菜捞出过凉水浸泡
  • 步骤 3/6
    蒜切末，锅中放少许油下蒜炒香
  • 步骤 4/6
    加入生菜一同炒，加一点生抽和一点盐
  • 步骤 5/6
    翻炒均匀加一勺耗油炒匀即可
  • 步骤 6/6
    装盘！！！
小贴士

生抽已经有咸味了，口味淡的可以不放盐，我只放了一点点很清淡

发布于 2019-01-19
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