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生菜新吃法~油淋生菜
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旧情衰纪

生菜最常见的做法就是蘸酱生吃,或是蚝油生菜,再或者是作为配菜,这道油淋生菜的做法绝对可以引发生菜不一样的味道,怎么样?很简单吧,快试一下吧!

时间:10分钟内
食材
生菜 半棵
木耳 适量
干红辣椒 适量
生抽 1勺
香醋 3勺
半勺
白糖 少许
花椒 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    生菜掰开洗净,我买的生菜比较大棵,所以只用了半棵,如果是小棵的话就多用一点。
  • 步骤 2/8
    用手撕成片,大小随意
  • 步骤 3/8
    干红辣椒切丝
  • 步骤 4/8
    黑木耳切丝,我这纯粹是为了好看,可以不放滴~~
  • 步骤 5/8
    拌匀调料的生菜
  • 步骤 6/8
    在生菜上摆上红辣椒丝和木耳丝
  • 步骤 7/8
    锅中加少许,放入花椒煸出香味,浇在辣椒丝上面
  • 步骤 8/8
    吃时拌匀即可
发布于 2019-01-15
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