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双蛋龙须面
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鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。

时间:10-30分钟
食材
鸭蛋 两个
龙须面 100g
生菜 一棵
油 一勺
盐 一勺
酱油 一勺
浓汤宝 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好面和鸭蛋
  • 步骤 2/7
    热油煎鸭蛋
  • 步骤 3/7
    煎到两面金黄，放入热水
  • 步骤 4/7
    水开后下面
  • 步骤 5/7
    然后下生菜煮
  • 步骤 6/7
    然放入适量的盐和酱油
  • 步骤 7/7
    撒上葱花即可
小贴士

1、煮面要最后下盐，要不面很吸味会很咸

2、面不要煮太熟，要不然太烂了，不好吃

发布于 2020-03-23
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