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凉拌莴笋豆干
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静丝醉色染红颜

凉菜很多人都爱在夏天吃,可是我今天却忽然很想吃,就像冬天想吃冰激凌一样。我一直比较喜欢吃凉菜的,冬天也不例外。买了一张豆干,和着家里的莴笋丝,拌上一盘,味道真的不错。

时间:10分钟内
食材
莴笋 100g
豆干 200g
适量
适量
辣椒酱 适量
酱油 适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    莴笋去皮,洗净
  • 步骤 2/6
    切丝,放少量的食盐腌制一小会儿
  • 步骤 3/6
    加入蒜末和适量的橄榄油
  • 步骤 4/6
    加入酱油和辣椒酱,还有醋
  • 步骤 5/6
    加入豆干
  • 步骤 6/6
    拌匀即可
小贴士

不喜欢吃辣椒的可以不加辣椒酱

发布于 2019-12-31
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