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莲花白菜
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淋湿的记忆忆薇

第一次在网上看到莲花白菜就被吸引住了，当时感觉蛮难的，所以一直没有动手，这天真是闲得没事做，就想着反正有时间干脆做做这个看起来蛮难的菜吧，结果自己动手做了才发现其实一点也不难，所以凡事不要想象，还是动手做过才知道。

时间:10-30分钟
食材
白菜 1棵
清水 适量
浓汤宝 1块
枸杞 适量
花生油 适量
蒜头 3瓣
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    白菜一棵，去掉根部，从2/3处切断，
  • 步骤 2/9
    用剪刀将白菜根部从外往里依次修剪成花瓣形
  • 步骤 3/9
    修剪好的白菜洗净备用
  • 步骤 4/9
    油锅烧热，下蒜头爆香
  • 步骤 5/9
    锅中倒入清水，放入白菜，清水以没过白菜的三分之一为佳
  • 步骤 6/9
    剪出的白菜叶子一起放入汤中煮熟
  • 步骤 7/9
    准备浓汤宝一块
  • 步骤 8/9
    加入清水中
  • 步骤 9/9
    水烧开再煮五到十分钟，撒入枸杞，煮开后即可上盘
小贴士

因为浓汤宝已经够味，所以我没有另外加调味料，各人可按自己的口味增减调料。

发布于 2019-06-17
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