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嫩炒鸡胸肉
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纹澜构诙沿
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很随意的一道菜很快手也很美味!
时间:10-30分钟
食材
鸡胸肉
300g
芹菜
130g
胡萝卜
1块
洋葱
1块
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
料酒
适量
蒜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
首先把鸡胸肉洗净 去筋 顺纹理切条 然后用盐和料酒腌制十分钟
步骤 2/11
洋葱,胡萝卜,芹菜准备好
步骤 3/11
切条
步骤 4/11
锅放油烧热 放入腌好的鸡胸肉煎至微微发黄 盛出备用
步骤 5/11
锅放少许油 先放入胡萝卜炒到胡萝卜发软 再放入芹菜洋葱炒出香味
步骤 6/11
放入煎过的鸡胸肉
步骤 7/11
调入盐
步骤 8/11
放入蒜末
步骤 9/11
放适量蚝油
步骤 10/11
烹入料酒炒匀即可
步骤 11/11
一道嫩炒鸡胸肉就炒好啦!
小贴士
鸡胸肉要顺着纹理切条 吃起来口感才好
发布于 2019-12-31
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