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干炸带鱼
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栾杀戮天下

我家喜欢吃炸的带鱼。自己做的比饭店的还要好吃,最主要的是卫生。

时间:10-30分钟
食材
带鱼 500g
适量
适量
花椒面 适量
鸡蛋 1个
淀粉 100g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    带鱼用盐和花椒面提前腌十分钟
  • 步骤 2/6
    腌好后往里面磕个鸡蛋调匀
  • 步骤 3/6
    再放入淀粉
  • 步骤 4/6
    再次拌匀
  • 步骤 5/6
    锅里放油,油热后放入带鱼炸一分钟即可
  • 步骤 6/6
    可以吃了哦
小贴士

带鱼好熟,不用很炸,一般漂起来再炸上四十五秒就可以了。

发布于 2020-01-02
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