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去湿健脾汤
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Esperanza-琳

作为广东人最擅长的就是煲汤,这道健脾去湿汤很适合一家大小喝,鲜甜美味,喜欢的朋友可以来试试哦。

时间:1-2小时
食材
鲫鱼 4条
廋肉 200g
新鲜淮山 1条
扁豆 1把
茨实 1把
薏米 1把
1块
适量
适量
蜜枣 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鲫鱼洗干净放锅里煎止两面金黄,瘦肉飞水
  • 步骤 2/4
    将所有材料用清水洗干净放进汤锅
  • 步骤 3/4
    煎好的鱼一同放进汤锅
  • 步骤 4/4
    煲2小时加入盐就可以喝了
小贴士

鱼一定要煎,出来的汤就够白还去腥,新鲜淮山要带手套削皮,不然弄到手会很痒

发布于 2020-01-09
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