鹌鹑蛋味甘,性平。有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性,其调补、养颜、美肤功用尤为显著。宝宝好久就想吃鹌鹑蛋,无奈楼下超市这段时间没有卖的,于是跑很远的超市专为了买鹌鹑蛋,哈哈,吃货嘛,没有困难挡得住的!北京的雾霾天气被这两天的大风刮跑了,正好出去透透气,于是一半步行一半公交地出行,反正一大把时间的我,绿色出行吧。给宝宝做好这个鹌鹑蛋后,接宝宝回来吃饭,端上桌,宝宝一脸惊喜,把盘子搬到了她的面前,我滴天,我平常的教导跑哪儿去了,不是要分享的嘛?!幸亏我嫌麻烦,没有把煮好的鹌鹑蛋全部做成卡通样,我也爱吃鹌鹑蛋的嘛!
一:鹌鹑蛋的底部稍微去掉一点,这样才能站得稳稳的;
二:海苔上用筷子沾点水就可以稳稳地沾在鹌鹑蛋上了。