jxcaipu logo
茄汁煨鹌鹑蛋
4.3万 热度 75 收藏
七十二行

好吃

时间:10-30分钟
食材
鹌鹑蛋 数个
淀粉 适量
适量
番茄酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鹌鹑蛋放到锅中煮熟,盛出
  • 步骤 2/6
    将煮好的鹌鹑蛋剥壳,均匀的裹上淀粉
  • 步骤 3/6
    锅中加油,待油热后,倒入裹好淀粉的鹌鹑蛋炸
  • 步骤 4/6
    鹌鹑蛋炸至金黄盛出备用
  • 步骤 5/6
    锅留底油,在锅中加入适量的番茄酱,再把炸好的鹌鹑蛋倒入锅中翻炒
  • 步骤 6/6
    最后加入调好的水淀粉,稍微搅拌,即可盛出享用
小贴士

水淀粉的量一定要把握好

发布于 2019-11-26
相关菜谱
写评论