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时间:10分钟内
食材
五花肉馅
300g
鹌鹑蛋
10个
香油
适量
盐
适量
老抽
10ml
料酒
20ml
葱
适量
姜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
鹌鹑蛋煮熟去壳备用
步骤 2/7
肉馅中加适量的盐
步骤 3/7
加葱姜末
步骤 4/7
加料酒 老抽 香油调拌
步骤 5/7
取适量的肉馅在手心中拍成小圆饼
步骤 6/7
将一粒粒鹌鹑蛋包裹好
步骤 7/7
上蒸锅蒸8分钟即可
小贴士
蒸制时间从开锅上汽开始计时
发布于 2019-11-26
33
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