皮蛋肉末粥 - 皮蛋肉末粥的做法,皮蛋肉末粥怎么做好吃,皮蛋肉末粥的家常做法 - 京细菜谱

皮蛋肉末粥

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翟晨四驹伤

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皮蛋含铅很高不能经常食用，所以很久才煮一次粥给宝宝吃。皮蛋肉末粥有特殊鲜香的味道，调皮的小家伙非常爱吃。

时间:30分钟-1小时

食材

瘦肉 150g

皮蛋 2只

大米 200g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

材料备好。
步骤 2/9

瘦肉洗净跺成肉末加入姜片，花生油，生抽搅拌匀腌10分钟左右。
步骤 3/9

皮蛋去壳洗净切成粒。
步骤 4/9

洗净大米入锅加水。
步骤 5/9

加入适量盐调味。
步骤 6/9

也把肉末和皮蛋放入锅里。
步骤 7/9

用筷子搅散肉末。
步骤 8/9

盖上锅盖调到稀饭键。
步骤 9/9

20分钟后美味的粥就好了。

小贴士

肉末腌过，有味更好吃。

发布于 2019-10-17