Name: 鲜美的老鸭汤
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 粤菜
Ingredients: 鸭肉 400g; 青菜 200g; 油 适量; 盐 适量; 姜 适量; 葱 适量; 料酒 适量

鲜美的老鸭汤

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戎青旅半醒

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不错的浓汤，鸭肉的味道很不错，汤汁鲜美，好喝啊

时间:30分钟-1小时

食材

鸭肉 400g

青菜 200g

油适量

盐适量

姜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

将青菜洗净
步骤 2/5

鸭子剁成块，加入盐，料酒，姜末拌匀
步骤 3/5

将水煮沸，放入青菜
步骤 4/5

放入鸭肉大火煮开
步骤 5/5

然后文火慢慢煮40分钟，加入盐，葱花，出锅

小贴士

鸭肉要文火，煮40-50分钟

发布于 2020-01-02

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