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鸡腿苦瓜汤
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闲云池中敛

平常都是一个人吃饭，就是不好买菜。偶偶买多了一点放冰箱就会忘记吃，这苦瓜都买了几天再不吃又要扔掉了。鸡腿也是上次买鸡留下的，刚好清理掉。苦瓜炖鸡腿不但可以去火还营养，很适合夏天的一道汤。

时间:1-2小时
食材
鸡腿 1只
苦瓜 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材：鸡腿之前已经焯过水的。
  • 步骤 2/7
    苦瓜切块，怕苦的可以先用盐腌一下，在用水冲洗干净，这样就会好一些。
  • 步骤 3/7
    准备炖盅，放入鸡腿
  • 步骤 4/7
    放入苦瓜
  • 步骤 5/7
    放入适量的水
  • 步骤 6/7
    炖2小时，最后放入适量的盐即可
  • 步骤 7/7
    上桌后就可美美享用啦
小贴士

无技巧

发布于 2019-11-25
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