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鸡腿白菜汤
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语素emission

昨天吃了火锅.今天感到口干.就煮了鸡腿白菜汤来解燥.效果还不错

时间:10-30分钟
食材
鸡腿 2个
白菜 1颗
油 适量
盐 适量
胡椒粉 少许
姜 少许
大蒜 3瓣
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材
  • 步骤 2/8
    鸡腿洗净从腿骨边剖开.在肉上稍剁几刀别切透.放盐和胡椒粉腌制几分钟 白菜洗净沥干水切段 姜蒜切片
  • 步骤 3/8
    锅热下油煎鸡腿.先煎带皮一面再煎另一面
  • 步骤 4/8
    加入姜蒜片爆香
  • 步骤 5/8
    加入白菜翻炒几下
  • 步骤 6/8
    加入一碗清水
  • 步骤 7/8
    加盖闷煮15分钟加适量盐调味
  • 步骤 8/8
    盛出
小贴士

腌鸡腿已有咸味.盐可少放点

发布于 2019-11-25
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