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酸萝卜鸡肉汤
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腐剂安莫兮念嘥

我家孩子好喜欢吃酸萝卜，经常叫我煮给他吃，我也挺喜欢的，非常开胃，今天用来煲的鸡肉，味道也很赞哟，喜欢的亲也来试试吧。

时间:30分钟-1小时
食材
酸萝卜 半包
鸡肉 400g
油 适量
盐 适量
姜 适量
花椒 半勺
香葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备半包酸萝卜。
  • 步骤 2/8
    准备一些鸡肉。
  • 步骤 3/8
    鸡肉洗净入锅中焯水。
  • 步骤 4/8
    捞出沥干。
  • 步骤 5/8
    锅中加入酸萝卜先煲十分钟。
  • 步骤 6/8
    然后加入花椒、姜片，鸡肉同煲，烧开后小火。
  • 步骤 7/8
    煲上40-50分钟。
  • 步骤 8/8
    起锅，撒上香葱。
小贴士

1、鸡肉焯水是为了去掉血水。

2、煲汤加入姜和花椒更香。

3、酸萝卜要先煲十分钟后再加入鸡肉。

发布于 2019-11-15
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