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椒香椒麻鸡
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W佛系少女YG

婆婆给送了一只自己养的土鸡，正好今天休息小家伙也回来了，炖上一锅鸡汤，大人小孩都补补，呵呵呵呵！

时间:1-2小时
食材
土鸡 1只
葱 2根
干辣椒 200g
姜 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    一只鸡洗净放入锅中煮
  • 步骤 2/10
    葱姜备好
  • 步骤 3/10
    葱姜干辣椒切碎
  • 步骤 4/10
    煮了1小时左右，捞出
  • 步骤 5/10
    手撕鸡肉
  • 步骤 6/10
    锅内烧油
  • 步骤 7/10
    花椒面盐味精
  • 步骤 8/10
    热好的油浇在调料里
  • 步骤 9/10
    再放入葱姜蒜末
  • 步骤 10/10
    拌好的椒麻鸡???
小贴士

花椒面要70度的色拉油泼了，放盐，味精，辣椒面，搅匀备用料汁就做好了。

发布于 2020-01-09
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