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荤素三炒
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tread香烟

夏天天热，人们的胃口不大好，就要调配着吃。首先是色的搭配，先吸引了眼球再把味道调好，色味齐全了，不论大人还是小孩，我想应该是会有胃口的吧。

时间:10分钟内
食材
芹菜 100g
豆干 100g
香肠 100g
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
郫县豆瓣 适量
料酒 适量
鸡精 适量
鸡汤 适量
蚝油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    芹菜。
  • 步骤 2/9
    切段。
  • 步骤 3/9
    豆干。
  • 步骤 4/9
    切段。
  • 步骤 5/9
    香肠。
  • 步骤 6/9
    切段。
  • 步骤 7/9
    油热后下郫县豆瓣、葱姜。
  • 步骤 8/9
    香肠炒出香味后，再下其它的蔬菜炒。随后放入料酒、鸡精、鸡汤、蚝油。盖上锅盖焖一会，起锅装盘。
  • 步骤 9/9
    上桌。
小贴士

油热后下郫县豆瓣、葱姜。然后炒香肠，炒出香味后，再炒其它的蔬菜。

发布于 2019-11-15
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