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家常炒饼
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兴奋watt

说是炒饼，其实就是把家里的那些边角料的食材全部用上了，做了个大杂烩嘻嘻。。味道还是不错的，就着白米粥，很下粥的菜哦。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋饼 100g
黑木耳 30g
香肠 10g
青椒 20g
尖椒 5g
油 适量
盐 适量
小葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    青椒切段，尖椒切圈，小葱切碎。
  • 步骤 2/8
    鸡蛋饼切条。
  • 步骤 3/8
    木耳泡发。
  • 步骤 4/8
    小葱切片。
  • 步骤 5/8
    起油锅，下入尖椒和适量小葱爆香。
  • 步骤 6/8
    下入香肠煸炒出油。
  • 步骤 7/8
    下入青椒和木耳翻炒。
  • 步骤 8/8
    最后倒入鸡蛋饼条，加适量盐即可出锅。
小贴士

食材可以自己随意添加，最好是素的比较好。

发布于 2020-01-08
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