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家常炒饼
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stationery恐惧

要说在众多主食中能吸引众人的是什么,不用说肯定是炒饼,它和炒饭一样可以“变废为宝”。

时间:10-30分钟
食材
洋白菜 200g
炒饼 250g
里脊肉 50g
蒜瓣 4瓣
酱油 5ml
米醋 5ml
食用油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    里脊肉切丝,蒜切成蒜末
  • 步骤 2/4
    锅烧热加入食用油,放入切好的肉丝,翻炒到肉丝变白
  • 步骤 3/4
    倒入酱油,适当翻炒,加入洋白菜,翻炒到洋白菜将要成熟
  • 步骤 4/4
    加入切好的饼丝,翻炒到饼丝变软,出锅前加入蒜末和米醋,适当翻炒几下即可
小贴士

出锅前一定要放蒜

发布于 2018-09-23
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