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西红柿香肠炒菜花
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一朝风月英逸
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还是在快餐店第一次吃到这个菜,原来花椰菜不放肉也可以做的很好吃,今天需要的食材都有,就试着做了,感觉还不错,清淡又不单一,很喜欢。
时间:10-30分钟
食材
花椰菜
500g
香肠
200g
西红柿
100g
油
适量
盐
适量
湿淀粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
菜花掰成小块并洗干净
步骤 2/11
西红柿和香肠切成滚刀块
步骤 3/11
取少量淀粉用水化开
步骤 4/11
切好葱花备用
步骤 5/11
锅内倒油烧热
步骤 6/11
放入葱花爆香
步骤 7/11
放入菜花翻炒
步骤 8/11
菜花炒稍变色时倒入香肠
步骤 9/11
倒入西红柿翻炒
步骤 10/11
放精盐调味
步骤 11/11
倒入湿淀粉稍微炖一小会出锅
小贴士
菜花掰成小块不用焯水
最后放入湿淀粉稍炖一下,色泽好,更入味。
发布于 2019-11-22
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