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蛋皮火腿炒饼
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昨天吃了土豆丝卷饼,剩了几张饼,今天早上拿出来都没有人爱吃了,所以处理了一下,做了这个炒饼,很好吃哦,我是很喜欢的
时间:10分钟内
食材
饼
5张
香肠
2根
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蒜
适量
葱
适量
白糖
适量
胡萝卜
1根
生菜
5片
鸡蛋
2个
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/17
准备好材料
步骤 2/17
所有材料处理好
步骤 3/17
不粘锅不用放油,放适量蛋液,摊成蛋皮
步骤 4/17
一面煎好另一面再煎一下
步骤 5/17
切成丝
步骤 6/17
坐锅热油
步骤 7/17
倒入葱花爆香
步骤 8/17
下香肠片炒
步骤 9/17
倒入适量酱油
步骤 10/17
炒出香味后倒入胡萝卜丝
步骤 11/17
炒至胡萝卜断生,倒入生菜
步骤 12/17
倒入饼丝,倒少许水,加盖焖一分钟
步骤 13/17
开盖,倒入蛋皮丝
步骤 14/17
加盐
步骤 15/17
加一点糖
步骤 16/17
炒匀后倒入蒜提香,关火
步骤 17/17
美味又营养的炒饼就做好了,快来吃吧
小贴士
掌握火候。
发布于 2019-11-22
30
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