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火腿炒虫子鸡蛋
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它的蛋壳坚韧厚实，含钙量高，不像洋鸡蛋壳那么脆薄。蛋壳颜色浅，虫子蛋具有开发智力，提高智商、防治心脑血管病、糖尿病、老年痴呆、脑萎缩等疾病的特种鸡蛋，特别适合孕妇，婴幼儿、青少年、中老年等人群食用。

时间:10分钟内
食材
虫子蛋 3个
大葱 10g
火腿 80g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    火腿玉米肠一根
  • 步骤 2/9
    切成片
  • 步骤 3/9
    虫子鸡蛋三个
  • 步骤 4/9
    打到碗中
  • 步骤 5/9
    搅拌均匀
  • 步骤 6/9
    热锅热油，把鸡蛋炒熟，放入盘中
  • 步骤 7/9
    热锅热油放入葱花，放入火腿翻炒
  • 步骤 8/9
    放入鸡蛋翻炒，放入盐适量
  • 步骤 9/9
    放入适量孜然，白芝麻
小贴士

用中火炒菜。

发布于 2019-11-22
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