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黄瓜火腿炒鸡蛋
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寒蓝釉

黄瓜跟火腿是绝配，再加上有营养的鸡蛋，那就是天仙配。

时间:10-30分钟
食材
火腿 1块
黄瓜 1根
油 适量
盐 适量
鸡蛋 3个
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    火腿切成小棱块备用
  • 步骤 2/9
    鸡蛋三个，加少量食盐，打散备用
  • 步骤 3/9
    黄瓜切成小棱块备用
  • 步骤 4/9
    鸡蛋入热油锅，迅速用铲子翻炒
  • 步骤 5/9
    鸡蛋起锅备用
  • 步骤 6/9
    重新起锅，放入适量食油，油热后加入火腿
  • 步骤 7/9
    火腿炒至五成熟，加入黄瓜
  • 步骤 8/9
    起锅前加入鸡蛋，食盐，酱油
  • 步骤 9/9
    美美的一碗黄瓜火腿炒鸡蛋起锅
小贴士

黄瓜不要炒的太熟，否则没有了脆脆的感觉。

发布于 2019-11-21
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