Name: 香干火腿炒肉
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 苏菜
Ingredients: 香干 250g; 火腿 100g; 油 适量; 盐 适量; 辣椒 适量; 生抽 适量; 味精 适量

香干火腿炒肉

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思元

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香干火腿炒肉，香干从豆腐演变而成。豆腐花样繁多，风味独特，制作工艺简单，食用方便。是生熟皆可，老少皆宜，益寿延年的美食佳品。香干火腿炒肉更是美妙的搭配，美味下饭。

时间:10-30分钟

食材

香干 250g

火腿 100g

油适量

盐适量

辣椒适量

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烹饪步骤

步骤 1/8

备香干，肉，火腿，辣椒。
步骤 2/8

先炒香干，
步骤 3/8

炒均后淋点生抽，
步骤 4/8

再放进猪肉加盐炒片刻。
步骤 5/8

放进火腿片，
步骤 6/8

再放进辣提辣炒入味。
步骤 7/8

放进味精和一点点清水，
步骤 8/8

烧开蛋汁出锅。

小贴士

香干火腿炒肉美味下饭菜。

发布于 2019-11-21

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