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银芽火腿丝
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银芽就是绿豆芽,我很喜欢吃绿豆芽,口感脆脆的,吃着都舒服,
时间:10-30分钟
食材
绿豆芽
300g
火腿
50g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
绿豆芽洗净后沥干水分。
步骤 2/8
火腿切细丝。
步骤 3/8
锅中热油爆香蒜米。
步骤 4/8
把火腿丝放入翻炒。
步骤 5/8
把绿豆芽倒入翻炒。
步骤 6/8
加入半碗高汤。
步骤 7/8
炒至绿豆芽变软加入适量盐。
步骤 8/8
淋适量生抽出锅即可。
小贴士
加入少许高汤能让绿豆芽更香软一点。
火腿是有味道的,所以盐少放一点。
发布于 2019-11-19
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