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火腿培根披萨
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哀伤的月季罕

以前感觉披萨一点都不好吃，所以一直都不吃，但自从看见电视上卖的必胜客广告，感觉好像很好吃似的，所以的试做了一个，唉~原来自己做的会这么好吃的，不像是我之前吃过的那种超难吃的，呵呵，喜欢！

时间:1-2小时
食材
高筋面粉 80g
低筋面粉 40g
培根 4片
火腿 6片
马苏里拉芝士 80g
玉米油 8g
盐 1g
白砂糖 5g
牛奶 68g
酵母 1g
披萨酱 30g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把面饼的所有材料放入面包桶里（先放液体）
  • 步骤 2/8
    揉成光滑不粘手的面团
  • 步骤 3/8
    放置温暖处发酵至两倍大
  • 步骤 4/8
    面团用擀面杖压几下，和盘子差不多大小，把面饼放进披萨盘，用叉子扎些小洞洞
  • 步骤 5/8
    面团底部撒上一些，涂上披萨酱
  • 步骤 6/8
    铺上培根，再撒上马苏里拉芝士
  • 步骤 7/8
    再铺上火腿，再撒上
  • 步骤 8/8
    撒好马苏里拉芝士后翻入烤箱，180度，10分钟后取出，再将剩余的马苏里拉芝士撒入，再烤5分钟即可
小贴士

8寸的，厚底

发布于 2019-11-19
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