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腊肉炒血豆腐
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Mars呆萌
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血糍粑,是湘西这边的特色,有点点点辣,配上腊肉味道超赞。
时间:10-30分钟
食材
腊肉
250g
血豆腐
1个
油
适量
大蒜
适量
水
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
先把腊肉和血豆腐用水泡几分钟,洗干净,再用血煮8分钟,把里面的盐分煮出来。
步骤 2/7
切腊肉和血豆腐。
步骤 3/7
切大蒜。
步骤 4/7
放少些油,再放腊肥肉,炸出点油。
步骤 5/7
把腊肉和血豆腐放进锅里。
步骤 6/7
放少许水焖3分钟,放大蒜。
步骤 7/7
出锅啦。
小贴士
不用放盐了,腊肉和血豆腐里都有盐。
发布于 2019-11-25
16
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