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红萝卜炒腊肉
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郗天青色等烟雨

又到腊肉飘香时，自家菜园摘回2根萝卜，切上一块腊肉，炒上一盘下饭的小菜

时间:10分钟内
食材
红萝卜 2根
腊肉 100g
油 适量
盐 适量
蒜粒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    萝卜、腊肉切片，一瓣蒜切碎
  • 步骤 2/6
    到入一点点油，再将腊肉入锅边煸出猪油
  • 步骤 3/6
    放入切碎的蒜粒，一起炒出香味
  • 步骤 4/6
    把红萝卜倒进锅里炒
  • 步骤 5/6
    炒了一会儿后注入一点热水在锅里，这样萝卜软得快些，然后依据个人口味加入调料
  • 步骤 6/6
    起锅装盘啦
小贴士

腊肉是咸的，就不要太多盐了

发布于 2019-11-19
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