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豆腐酿肉
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倦与恋涵凝

好久没做豆腐酿肉了，今天刚好没事做，就做一道让娃娃吃

时间:30分钟-1小时
食材
豆腐 600g
猪肉 300g
油 适量
盐 适量
五香粉 4g
烹饪步骤
  • 步骤 1/20
    自制豆腐
  • 步骤 2/20
    切成方块
  • 步骤 3/20
    中间挖掉空
  • 步骤 4/20
    猪肉
  • 步骤 5/20
    剁碎
  • 步骤 6/20
    然后加入料酒
  • 步骤 7/20
    加入五香粉
  • 步骤 8/20
    然后加入生抽
  • 步骤 9/20
    抓匀
  • 步骤 10/20
    把肉放到豆腐上
  • 步骤 11/20
    放锅里煎
  • 步骤 12/20
    生抽加耗油加水加淀粉搅拌成汁
  • 步骤 13/20
    一面煎好翻面煎
  • 步骤 14/20
    煎好倒入调好的汁
  • 步骤 15/20
    煮至豆腐入味
  • 步骤 16/20
    然后装盘
  • 步骤 17/20
    留汁加入湿淀粉
  • 步骤 18/20
    煮至汁浓
  • 步骤 19/20
    然后泼在豆腐上
  • 步骤 20/20
    然后做好了
小贴士

非常美味简单的酿东西，非常的好吃

发布于 2019-10-11
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