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三丝炒肉
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涡惶晨镀捌

绿豆芽很有营养,做法也有很多种,可以炒可以凉拌,家里自从有了豆芽机使用频率真的很高,这不又一茬绿豆芽发好了,绿豆芽在我家成了常吃的菜了。

时间:10分钟内
食材
绿豆芽 300g
猪肉 50g
花生油 20ml
少量
芹菜 50g
胡萝卜 20g
15ml
淀粉 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材:自发绿豆芽去除根部,猪肉切片后放入少许淀粉拌匀
  • 步骤 2/9
    热锅放油,放入肉片
  • 步骤 3/9
    翻炒至变色
  • 步骤 4/9
    放入绿豆芽翻炒几下
  • 步骤 5/9
    放入醋翻炒几下
  • 步骤 6/9
    放入芹菜翻炒几下
  • 步骤 7/9
    再放入胡萝卜翻炒几下
  • 步骤 8/9
    加入少许盐炒匀即可
  • 步骤 9/9
    简单省时的小炒哟
小贴士

绿豆芽去除根部,大火快炒。

发布于 2019-10-10
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