Name: 苹果奶油饼
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 苏菜
Ingredients: 面粉 60g; 牛奶 80g; 鸡蛋 1个; 苹果 100g; 油 适量; 盐 适量; 白砂糖 适量; 黄油 适量

苹果奶油饼

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闲云池中敛

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很有营养的煎饼，苹果加牛奶味道很香，简单烙一下，方便好吃

时间:30分钟-1小时

食材

面粉 60g

牛奶 80g

鸡蛋 1个

苹果 100g

油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

鸡蛋打散倒入面粉中搅拌，然后倒入牛奶，一边倒一边搅拌成均匀的稀糊，加入20克白砂糖拌匀
步骤 2/9

苹果切成小块，加入10克融化的黄油和剩余的20克白砂糖拌匀
步骤 3/9

加入20克白砂糖拌匀
步骤 4/9

放入微波炉中中火加热3分钟
步骤 5/9

苹果绵软，拿出
步骤 6/9

等苹果稍凉些，把苹果倒入1的稀糊中搅拌均匀
步骤 7/9

锅中放入另外10克黄油，转动一下锅，让黄油均匀的铺在锅底上
步骤 8/9

倒入苹果蛋糊，等一面煎至金黄色时
步骤 9/9

翻面煎另一面至熟，盛出切块食用

小贴士

也可以加入一些米，粗粮煮粥

发布于 2019-06-24

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