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海带炖排骨
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clasp天无二日

海带是一种味道可口的食品,既可凉拌,又可做汤。但食用前,应当先洗净之后,再浸泡,然后将浸泡的水和海带一起下锅做汤食用。这样可避免溶于水中的甘露醇和某些维生素被丢弃不用,从而保存了海带中的有效成分。

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 700g
海带 150g
适量
适量
生姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    排骨洗好,生姜拍一下
  • 步骤 2/9
    海带洗好,切好
  • 步骤 3/9
    上锅,放一点点油,然后再放生姜
  • 步骤 4/9
    再放排骨
  • 步骤 5/9
    然后再放海带,稍炒几分钟
  • 步骤 6/9
    然后再加入适量的水
  • 步骤 7/9
    倒入压力锅内
  • 步骤 8/9
    盖上盖子,焖上20分钟
  • 步骤 9/9
    出锅前放适量的盐,就可以吃了
小贴士

排骨和海带一起炒一下,这做出来的汤就比较浓一些

发布于 2019-10-10
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