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胡萝卜餐包
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白衣影眠梦笑香

胡萝卜是一种带根皮的蔬菜。据国外报道，常食带根皮的蔬菜，可以强壮身体，御寒耐冷。日本学者认为，带根皮的蔬菜生长在土壤里，根部和皮壳中含有大量的无机盐和营养素。

时间:10-30分钟
食材
面粉 400g
白糖 80g
酵母 5g
黄油 40g
水 280ml
胡萝卜 适量
蛋液 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    除胡萝卜所有原料混合揉成团。
  • 步骤 2/10
    将置于温暖处醒发1.5小时左右。
  • 步骤 3/10
    醒好后排气。
  • 步骤 4/10
    揉成团，盖上保鲜膜静置15分钟。
  • 步骤 5/10
    胡萝卜切碎。
  • 步骤 6/10
    将面团粘好胡萝卜碎。
  • 步骤 7/10
    揉匀。
  • 步骤 8/10
    盖上保鲜膜醒发至两倍大。
  • 步骤 9/10
    表面割三刀。
  • 步骤 10/10
    表面刷蛋液。入烤箱180度烤15分钟左右即可。
小贴士

这里我是后加的胡萝卜，因为怕它马上变软，是可以和面时就加入的。

发布于 2019-09-30
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