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马铃薯面包
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恨灵雕

土豆招牌营养素齐全,而且易为人体消化吸收,在欧美享有“第二面包”的称号。。土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,优质淀粉含量约为16.5%,还含有大量木质素等,被誉为人类的“第二面包”。

时间:10-30分钟
食材
面粉 400g
土豆泥 160g
白糖 80g
黄油 40g
牛奶 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    土豆蒸熟捣成泥。
  • 步骤 2/10
    土豆和所有原料混合揉成团。
  • 步骤 3/10
    盖上保鲜膜温暖处醒发1.5小时。
  • 步骤 4/10
    排气后分成团盖好静置15分。
  • 步骤 5/10
    擀长。
  • 步骤 6/10
    卷起。
  • 步骤 7/10
    中间切一刀。
  • 步骤 8/10
    盖上保鲜膜醒发。
  • 步骤 9/10
    至两倍大。
  • 步骤 10/10
    入烤箱180度烤10-15分钟。
小贴士

具体温度要视自身烤箱而定。

发布于 2019-09-30
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