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葱油饼
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朗谒仲鸭簇_

天天吃馒头，今天换个花样吧，做个好吃的葱油饼。葱油饼是北方常见的面食之一，深受群众喜欢，主要用料为面粉和葱花，方法简单易学，下面就和大家分享一种家庭版葱花饼做法，喜欢的朋友可以试试。

时间:10-30分钟
食材
面粉 500g
葱 20g
油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    面粉加鸡蛋，加入酵母，温水和面。
  • 步骤 2/11
    和好后，盖湿布醒10分钟。
  • 步骤 3/11
    葱花切碎。
  • 步骤 4/11
    加盐，胡椒，加花生油搅拌均匀。
  • 步骤 5/11
    面擀成大饼。
  • 步骤 6/11
    葱花均匀的摊在面饼上。
  • 步骤 7/11
    卷起来。
  • 步骤 8/11
    从一头往中间卷，用手按平。
  • 步骤 9/11
    小心擀大。
  • 步骤 10/11
    电饼铛擦油预热。
  • 步骤 11/11
    烙至两面金黄即可。
小贴士

面和的要软一些，这样馅不容易出来。

加酵母和面做出来更松软。

发布于 2019-06-18
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