香辣春菜
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现在的青菜都感觉好硬，再一个就是没有农村家里自己种的那种甜味。如果不加点什么东西一起炒的菜那个味道就很淡，放点辣椒，有点辣味会比较下饭一点。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/6
春菜洗净折成段，菜叶和菜梗分开放 -
步骤 2/6
热油锅，爆香大蒜和剁椒
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步骤 3/6
先放菜梗炒几下
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步骤 4/6
再放菜叶同炒
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步骤 5/6
差不多熟的时候放盐调味
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步骤 6/6
炒均匀就可以起锅啦
小贴士
先炒菜梗是防止同炒的话，菜叶熟了，菜梗还是生的
如果先炒菜梗就不怕会吃到生的菜啦
发布于 2020-03-02
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