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炒豆腐
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郑危险男爵
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小葱拌豆腐、麻婆豆腐、红烧豆腐,想来大家最熟悉不过,那么炒豆腐呢,也不失为一道简单而又美味的菜菜,下面我将介绍一下它的做法。
时间:10分钟内
食材
豆腐
500g
青椒
5g
红椒
5g
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
清洗好豆腐,切好青椒和红椒;
步骤 2/7
坐锅点火,加入油,待油热之后,加入大葱白;
步骤 3/7
再将青椒和红椒倒入锅中翻炒;
步骤 4/7
继续翻炒;
步骤 5/7
倒入豆腐翻炒;
步骤 6/7
加入盐、辣椒粉等调料;
步骤 7/7
待炒好之后起锅。
小贴士
豆腐易碎,炒的时候不要将其搅烂了,另外放些辣椒粉会比较好吃。
发布于 2019-06-18
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