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土豆,学名:马铃薯,最家常的一个菜了。土豆中含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。常吃有益健康~~
时间:10分钟内
食材
土豆
400g
油
适量
盐
适量
红辣椒
适量
酱油
适量
醋
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
土豆切片,用清水浸泡,捞出备用
步骤 2/5
热锅,加油,油微热,放入切好的红辣椒,炸出辣椒油
步骤 3/5
倒入土豆片翻炒
步骤 4/5
加入水,开锅放醋,快熟的时候放少量酱油,盐
步骤 5/5
装盘出锅~~这次炒的很成功的~~
小贴士
放醋要及时,酱油放少许~~
发布于 2020-03-02
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